包子機維護保養方式
包子機維護保養方式:
1.設備要保證三專標準:人員實際操作.人員維護保養.人員清理。
2.在工作中完畢后在對送面系統軟件,送餡系統軟件和成形塊的可拆件清理,在拆卸清理環節中不能應用硬塊砸.打。一定要當心輕拿小心輕放。
3.成形塊的清理一定不可以拿鋼絲刷.硬塊清洗。
4.成形塊清理完后,要依照次序放置,在成形塊添加少量植物油或服用潤滑油脂,與此同時在傳動設備上添加一些植物油。
5.成形塊的組裝次序:成形塊一共有9塊,三塊有孔.六塊沒孔的,組裝次序是先拿一塊有孔的安上精準定位再放進二塊沒孔的,再放一塊有孔的,先后裝進。裝上后在設備放入尋找一個小圓孔,插進任意配的手動式遙桿,搖晃覺得緊松水平,過緊是成形塊沒有裝好,要重裝,直到緊松適合。